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雪の新潟 [和菓子]

普段は積雪の少ない胎内市の海岸部ですが
今年は大変な積雪
少しの晴れ間の写真を送ってもらいました。
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雪の下の野菜も美味しいですが
送ってもらうのも大変です。
お米の出荷さえ申し訳ないです。
東京では野菜が高い事で苦労していますが、
自然相手の農家さんは本当に大変です。
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氷柱もどんどん伸びて
92センチに


そんな寒さの中
梅香亭は春を待ち望む和菓子の特注品
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今週の茶道お稽古菓子は  手亡豆のせ道明桜
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日本語学級の茶道体験では   桜の花びら饅頭

☆今週の琥珀糖は花びら、桜、梅形で
琥珀糖+桜
蜂蜜カリン+桜
柚子+プレーン   の香りのする琥珀糖です。

☆ひな祭り和菓子ご注文承ります。

☆ホワイトデイワガシご注文承ります。

☆卒業、卒園のお赤飯、特注品承ります。

☆ 営業時間
平日は 9~18時
土、日、祝日9〜17時の営業です 
ご注文も営業時間内にお願いいたします。 
☆休日は年中行事やお客様のご注文を
優先いたしますので不定となっております。
週半ばの平日に休みをいただいております。
次回は27日火曜日です。
よろしくお願いします。
☆当店のホームページは
一部ですが梅香亭の作品をご覧下さいませ。

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