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和菓子作り [手創り和菓子教室]

煉切りの和菓子創り体験をしました。
煉切りで餡の包餡後、
三角べらで5ツの花びらを出して行きます
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しべを作り、先端に新引き粉を付けて花の真ん中に刺して

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赤ばーなの完成
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☆伝統の和菓子道具展示中
木型、金型、焼きごてなど

☆夏休み自由研究、
和菓子体験教室の受付は終了しました。

☆営業時間
平日 9:00〜18:00
土、日、祝日
9:00〜17:00

☆休日 原則水曜日です
次回、8月26日 水曜日です。


☆当店の作品は
HPhttp://www.baikatei.jp/でご覧下さい。





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