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菱餅 その弍 [料理/グルメ]

雪消月 逍遥忌
本日、二回目の菱餅を創りました
前回からの経過説明
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三枚を重ね張り合わせた餅を、木型に合わせて切っていきます
ご注文以外の店頭売りは6寸以下
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人生にあきがないように祝う 菱餅
三色は 紅ー 春 花 天 桜の花
白 ー 冬 雪 人
緑 ー 夏 草 地 蓬は延命の薬草
秋のない三色で祝う餅です
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